Es ist Zeit, die Schatzkiste zu öffnen

Im Dunkeln, gut verwahrt, steht sie- meine Schatzkiste:

In den letzten Jahren habe ich immer kurz nach dem Geburtstag meines Sohnes, Ende Februar meine Tomaten ausgesät. Und weil ich es nicht besser wusste, habe ich gleichzeitig auch Paprika ausgesät. Mit meinen Tomatenpflänzchen war ich den Mitte Mai mal mehr, mal weniger zufrieden. Das schwierige dabei ist immer, die Jungpflanzen fit zu halten, bis endlich das Wetter draußen passt.

Die Paprikapflanzen hingegen ließen sich immer unendlich viel Zeit, wuchsen kaum und schienen sich im Beet auch nicht wohl zu fühlen. Ertrag: Null.

Also Recherche: Letzten Februar erzählt mir eine Frau, dass sie bereits zu Weihnachten das Wohnzimmer voller kleiner Pflänzchen hat: Tomaten, Chili und Paprika. Ende Februar seien sie dann schon so groß, wie die, die man ab April im Handel kaufen kann. Ihre Erklärung: Ihre Pflanzen kommen schon ganz zeitig in einen Folientunnel.

In den Gartenforen habe ich gelesen, dass Chili und Paprika vielerorts schon Anfang Jänner ausgesät wird. Außerdem habe ich immer wieder gelesen, dass viele ihre Chili- und Paprikasamen in Kamillentee einweichen um das Keimen zu fördern.- Wieder etwas dazu gelernt, ich kenne diese Vorgehensweise nur bei Erbsen.

Sehr vertraue ich heuer einer Koryphäe auf diesem Gebiet: Christine Zimmermann.

Auf Google+ kann jeder ihre Beiträge unter TOMATENLEIDENSCHAFT meine Sortenerfahrung anschauen:

https://plus.google.com/u/0/collection/8llpBB

Viele, viele Sorten sät sie aus, erntet kiloweise, beschreibt alle Sorten für uns UND verschickt auch ihre eigenen Samen. Auch ich habe welche von ihr bekommen: 
DANKE!

Mit Bild und Name verschickt sie liebevoll die Samen an andere Tomatenliebhaber. Ich finde, sie leistet damit einen tollen Beitrag um möglichst viele Tomatensorten am Leben zu erhalten. Wenn es meine Zeit zulässt, möchte ich meine eigenen Samen für das nächste Gartenjahr sammeln.

Gut, nach all dem Lesen über die verschiedensten Meinungen, wollte ich auch gleich Anfang Jänner starten. Am 12. 1. 18 war es dann so weit. Schon am Abend zuvor habe ich Kamillentee gekocht und meine Samen in Gläschen aufgeteilt.

Folgende Chili- und Paprikasamen gehen heuer an den Start:

Von mild bis sehr scharf, von allem ist etwas dabei. Sollte es wirklich bis zu reifen Schoten kommen, mache ich bestimmt wieder Chili-Öl. Das von letzter Saison ist mir gut gelungen. Schmeckt wunderbar zu Weißbrot, übern (Vogerl-)Salat und zu gebratenen Nudeln. ...

Aber bis dorthin ist es noch ein langer Weg. Der erste Schritt ist dabei noch der einfachste: Anzuchthäuschen und Aussaaterde.

Jetzt, 10 Tage später, stehen schon filigrane Pflänzchen unter der Haube. Ab jetzt müssen sie gehegt und gepflegt werden. Dürfen nicht zu trocken stehen, immer ausreichend Licht und Wärme. Beim Vereinzeln oder Umsetzen darf ich sie nicht beleidigen. In einiger Zeit gehören sie dann aufgebunden, damit sie nicht umknicken (Tomaten sind da sehr empfindlich). Und dann kommt noch das Abhärten- aber dazu in einigen Wochen mehr. 

Was mich auch beschäftigt: Nicht nur Paprika müssen früh vorgezogen werden, damit sie im Beet reif werden, auch beim Knollensellerie soll es ähnlich sein. Meine wurden im letzten Herbst nur Knöllchen. Ich überlege noch, ob ich sie aussäen soll, dazu muss ich aber noch Samen besorgen. 

Am 6. Dezember habe ich von einer lieben Arbeitskollegin einen Feigenkaktus-Ableger bekommen. Erst war ich skeptisch, ob er auch wurzeln würde, aber das hatte er scheinbar schon gemacht. Wenige Tage später trieb er schon kräftig aus und ist seither nicht zu bremsen.

 

 


Der Jänner bei uns hier ist fast wie der April: Regen, Schnee, Föhn, Wind, Sturm, ... Abwechslung pur. Narzissen und Tulpen spüren den Hauch von Frühling und schauen schon deutlich aus der Erde. Die Fetthenne treibt auch schon aus.

 

 

Heute Nacht hat es geschneit, ich mag meinen Garten im Schnee. Darum habe ich auch gleich heute morgen, es war noch gar nicht ganz hell Fotos gemacht, denn am späten Vormittag war der Großteil schon weg geschmolzen.

 

Ich wünsche euch allen schöne Jännertage und für uns hier in NÖ noch ein paar richtige Wintertage!